Salento - 45esimo congresso Nazionale AIS

Per 4 giorni Lecce ospiterà i maggiori sommelier italiani

Per quattro giorni Lecce diventerà Capitale del vino ospitando il 45esimo congresso Nazionale AIS (Associazione Italiana Sommelier) e SalentoWebTv seguirà l'evento per voi!

L'importante congresso si aprirà domani, 6 ottobre, e vedrà impegnati la Giunta esecutiva nazionale e il Consiglio Ais, in un convegno, quattro degustazioni, due serate-evento aperte al pubblico e visite guidate grazie alle quali i delegati di tutta Italia potranno apprezzare a dovere le innumerevoli attrattive del territorio salentino.

Di seguito il programma:

6 ottobre:
- Arrivo e sistemazione a Lecce dei delegati;

7 ottobre:
- Riunione della Giunta presso il Risorgimento Resort e del Consiglio Nazionale a Torre del Parco;
- Degustazione di “Graticciaia” (Agricole Vallone), dal titolo “Graticciaia, l’aristocrazia del vino in puglia in verticale” (riservata agli addetti ai lavori);
- Ore 21.30 "Charme in Rosa. I Rosati di Puglia" a Torre del Parco, serata-evento aperta al pubblico;

8 ottobre:
- 9.30 a Torre del Parco, convegno “Le giovani generazioni e l’alcool: oltre i soliti luoghi comuni”, rivolto agli studenti e ai dirigenti scolastici delle scuole secondarie di primo grado, con Attilio Romita;
- Ore 16.30, degustazione con i sommelier professionisti dell’Ais aperta al pubblico e dedicata ai vini provenienti dai vitigni autoctoni della Puglia: “I Purosangue dell’enologia pugliese: Negroamaro, Nero di Troia e Primitivo”;
- Ore 18.30 a Torre del Parco, degustazione dei vini De Castris aperta solo ai sommelier;
- Ore 21.30 presso il Chiostro dei Domenicani, serata dedicata ai vini rossi e bianchi di Puglia, serata-evento aperta al pubblico;
- in contemporanea con la serata-evento, la cena di gala riservata ai delegati Ais nel Chiostro dei Domenicani.

Pubblicato il 05/10/2011


Condividi: