EXTRAVERGINE IN PUGLIA E L'ORO D'ITALIA 26-27-28 MAGGIO A PRESICCE

EXTRAVERGINE IN PUGLIA E L'ORO D'ITALIA

26-27-28 MAGGIO A PRESICCE

 

 

Torna «Extravergine in Puglia», l’evento che con il premio nazionale «L’Oro d’Italia» ospita l’olivicoltura italiana nel territorio pugliese.

 

Saranno tre giorni dedicati a workshop, premiazioni, escursioni, momenti di assaggio e minicorsi, che si svolgeranno nel Palazzo Ducale di Presicce dal 26 al 28 maggio 2017.

 

La manifestazione, giunta al decimo anno di promozione per l’incontro delle eccellenze, è organizzata dal Centro di educazione ambientale «Posidonia» di Ugento, Coldiretti Lecce, Assessorato all’agricoltura della Regione Puglia, Olivicoltori di Puglia, Olea organizzazione laboratorio esperti assaggiatori, e Città di Presicce (I Borghi più belli d’Italia e Città dell’olio), con il patrocinio dei comuni di Morciano di Leuca, Racale, Salve e Ugento, dell’Istituto di certificazione etica e ambientale Icea, Confartigianato Lecce, Camera di Commercio di Lecce, Campagna Amica, Associazione di cultura enogastronomica Viandanti dei sapori, Consorzio Dop Terra d’Otranto, Presiccemia, Pro Loco Presicce, Pro Kids Presicce, Fidas Presicce, Consorzio agrario provinciale Lecce, Associazione Prospettive Presicce, Associazione Amici della musica e delle tradizioni popolari “Marco Frivoli”, Coopolio Salento e Associazione produttori patate novelle di Galatina.

 

Si inizia venerdì 26 maggio alle 16.30 in Piazza del Popolo con il concorso «Olio di Gomito – dalla terra alla tavola», destinato ai consumatori più giovani con lo scopo di diffondere la cultura del mangiar sano attraverso laboratori culturali.

 

Sabato 27 maggio alle 10, nella sala del trono di Palazzo Ducale, workshop «L’olivicoltura si ricerca» con il punto sugli avanzamenti della ricerca in difesa dell’olivicoltura e sulle innovazioni tecnologiche, alla presenza di imprenditori olivicoli, docenti universitari, scienziati ed esponenti politici. Alle 12.30 Premiazione “Extravergine in Puglia 2017”, un riconoscimento destinato a Enti, aziende e personaggi che si sono distinti per aver contribuito con idee innovative e lavoro a dare valore aggiunto all’intero comparto. Alle 16 è prevista un’escursione all’interno degli antichi frantoi ipogei. Alle 18 (sempre a Palazzo Ducale) Gran Galà dell’olio italiano con la presentazione della guida «O.L.E.A. L’Oro d’Italia, in tasca, 2017» e della bottiglia “Olio ambasciatore 2017”: nel corso della cerimonia ufficiale di premiazione verranno assegnati l’8° premio nazionale «L’Oro d’Italia», il 6° premio internazionale «L’Oro del Mediterraneo», i premi del 9° concorso regionale «L’Oro della Puglia» e il premio «Antonio Ricci».

 

Domenica 28 maggio alle 9.30, presso Palazzo Ducale, momento di assaggio con “PresentiamOLI” e “AssagiamOLI”, dove i migliori oli del concorso saranno protagonisti di una degustazione guidata a cura degli esperti Olea. Sarà un incontro speciale tra produttori e consumatori. Alle 11.30, presso Casa Turrita, minicorso di assaggio “Extravergine?...Piacere!” tenuto da Renzo Ceccacci e rivolto ad appassionati e consumatori dell’olio extravergine di oliva.

 

Nel corso dell’evento «Extravergine in Puglia 2017» saranno organizzate visite guidate ai frantoi ipogei della città di Presicce e mostre a tema.

 

«La partecipazione e il coinvolgimento delle più importanti aziende produttrici di olio extravergine di oliva – spiega il presidente del Cea “Posidonia”, Mino Pierri - favoriranno la discussione e il confronto su dinamiche e tendenze dell’intero settore, al fine di fornire strumenti concreti utili allo sviluppo e alla promozione del comparto. “Extravergine in Puglia” racchiude diverse attività culturali e di intrattenimento allo scopo di coinvolgere non solo le aziende olivicole e gli operatori del settore, ma anche i cittadini e i consumatori».

 

 

 

Programma in allegato